ભારતમાં ઘણા પ્રકારના પાંદડાનો વેપાર મોટા પાયે થાય છે. જેમ કે કેળાનાં પાન, સાળુનાં પાન, સોપારીનાં પાન. તે દેશના ઘણા ભાગોમાં રોજગારનો મુખ્ય સ્ત્રોત પણ છે. આ પાંદડા અલગ અલગ જગ્યાએ જરૂરી છે. આ પૈકી, બે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પાંદડા છે કેળા અને સોપારી. આ પાંદડાની માંગ દરેક ઋતુમાં દરેક જગ્યાએ રહે છે. પાંદડાના ધંધામાં સારી આવક થઈ શકે છે. જો આપણે કેળાની વાત કરીએ તો ભારતમાં અત્યાર સુધી માત્ર કેળાના ફળનો ઉપયોગ થતો હતો. દક્ષિણ ભારતના કેટલાક વિસ્તારોમાં કેળાના પાનમાં ભોજન પણ પીરસવામાં આવે છે.
આ સિવાય ઉત્તર અને પૂર્વ ભારતમાં સોપારીની સારી માંગ છે. બીજી તરફ, સાળુના પાનનો ઉપયોગ પહાડી વિસ્તારોમાં કેળાના પાંદડાની જેમ થાય છે. ચાલો તમને જણાવીએ કે આ પાંદડાઓનો બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો?
કેળાના પાંદડા
પૂજામાં પણ કેળાના પાનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આના દ્વારા પૈસા પણ મેળવી શકાય છે. પ્લેટો કેળાના પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે. દક્ષિણ ભારતમાં લોકો તેમાં ખાવાનું પણ ખાય છે. આવી સ્થિતિમાં તેની માંગ સતત વધી રહી છે. તેથી ત્યાં તેની માંગ ઘટતી નથી. તમે દક્ષિણ ભારતમાં કેળાના પાંદડા વેચીને બમ્પર કમાણી કરી શકો છો. જેના કારણે એક વર્ગને રોજગારી પણ મળી છે. અહીં એક ફાયદો એ પણ છે કે પાંદડાની ખેતીમાં તમને કોઈ ખર્ચ નથી થતો. ખર્ચના પૈસા કેળાના વેચાણમાંથી આવશે. એટલા માટે અહીં તમને ડબલ નફો મળશે.
સખુ પર્ણ
સાખુનું વૃક્ષ સામાન્ય રીતે પહાડી વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે. પરંતુ તે ઉત્તર ભારતના લગભગ તમામ જંગલોમાં જોવા મળે છે. તે ખૂબ ઊંચું છે અને તેના પાંદડા પહોળા છે. તેનું લાકડું પણ ખૂબ મોંઘું વેચાય છે. તેના પાનથી મૂળ સુધી ખૂબ જ મોંઘા વેચાય છે. સાળુના પાનનો ઉપયોગ લગ્નમાં પણ થાય છે. આ સાથે તેનો ઉપયોગ ખાવામાં અને અનેક પ્રકારના સામાન બનાવવામાં પણ થાય છે. સાળુના પાનમાંથી પણ મોટી કમાણી કરી શકાય છે.
પાન
સામાન્ય રીતે દરેક વ્યક્તિ સોપારી જાણે છે અને તેનો ઉપયોગ પણ કરે છે. લોકો તેને ખૂબ ખાય છે. ઉત્તર હોય કે દક્ષિણ, આ પાન દરેક જગ્યાએ ગાંડો છે. તેનો ઉપયોગ પૂજાના તમામ કાર્યોમાં થાય છે. આ વિના પૂજા પૂર્ણ થઈ શકતી નથી. ઘણા રાજ્યોમાં તેની ખેતી થાય છે. સોપારીની ખેતીને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સરકાર સબસિડી પણ આપે છે.