Diabetes: આજે વિશ્વમાં મોટાભાગના લોકો ડાયાબિટીસ જેવી ગંભીર બીમારીનો સામનો કરી રહ્યા છે. ડાયાબિટીસ વધવાથી તેની અસર કિડની પર થવા લાગે છે. ડાયાબિટીસનો કોઈ કાયમી ઈલાજ નથી. તમે તમારા આહાર અને જીવનશૈલી દ્વારા તેને કંટ્રોલ કરી શકો છો. આવી સ્થિતિમાં, ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકોએ તેમના આહાર વિશે વધુ સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ બ્રોકોલી ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. બ્રોકોલી કોબીજ અને કોબીજ પરિવારની છે. તેનો રસ હૃદયના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે.
Diabetes: બ્રોકોલીનો રસ તરત જ બ્લડ સુગર લેવલને નીચે લાવશે, અન્ય રોગો પણ રહેશે દૂર
ડાયાબિટીસઃ બ્રોકોલીનો રસ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રામબાણથી ઓછું નથી. બ્રોકોલી કોબીજ અને કોબીજ પરિવારની છે. તેનો રસ હૃદયના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે. તે પાચનતંત્રને પણ મજબૂત બનાવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે
અપડેટેડ 11:41:57 AM Jun 18, 2023 પર
બદલાયેલી જીવનશૈલી અને ખાવાની આદતોને કારણે કબજિયાતની સમસ્યા દિવસેને દિવસે વધી રહી છે. બ્રોકોલીનો રસ પાચનક્રિયા સુધારવાની સાથે-સાથે કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
બ્રોકોલીના સેવનથી પણ કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરી શકાય છે. આ સાથે તે પાચનતંત્રને પણ મજબૂત બનાવી શકે છે. તેનાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધી શકે છે. પ્રોટીન, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, સેલેનિયમ, પોલીફેનોલ્સ સાથે વિટામિન એ, સી બ્રોકોલીમાં જોવા મળે છે. તેમાં ફાઈબર અને વિટામિન સી પણ ભરપૂર હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જરૂરી છે.
બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહેશે
બ્રોકોલીના રસમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબર હોય છે. જેની મદદથી તે ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે. તેના સેવનથી લોહીમાં શુગરનું સ્તર ઘટાડી શકાય છે. ઉપરાંત, તે ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને સંતુલિત રાખવામાં મદદ કરે છે. કૃપા કરીને જણાવો કે તેના ઉપયોગથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ઘટાડી શકાય છે. તમે ઘણી રીતે બ્રોકોલીનું સેવન કરી શકો છો. લોકો બ્રોકોલી શાકભાજી, સલાડ અને અન્ય રીતે ખાય છે. પરંતુ સૌથી સહેલો રસ્તો છે બ્રોકોલીનો રસ બનાવવો. તમે તેને ઘણી રીતે બનાવી શકો છો અને તેના ઘણા ફાયદા પણ છે.
કોલેસ્ટ્રોલ દૂર રહેશે
બ્રોકોલીના રસમાં દ્રાવ્ય ફાયબર હોય છે. જેના દ્વારા કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરી શકાય છે. સમજાવો કે શરીરમાં બે પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે. પહેલું સારું અને બીજું ખરાબ. જો શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે હોય તો હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો ખતરો વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તેને કંટ્રોલ કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થશે
બદલાયેલી જીવનશૈલી અને ખાવાની આદતોને કારણે કબજિયાતની સમસ્યા દિવસેને દિવસે વધી રહી છે. બ્રોકોલીનો રસ પાચનક્રિયા સુધારવાની સાથે-સાથે કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. બ્રોકોલીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ બંને આંતરડાના સ્વસ્થ કાર્ય અને પાચન સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
હાડકાં માટે સારું
તેમાં કેલ્શિયમ અને વિટામિન K ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જેના ઉપયોગથી હાડકાં મજબૂત બને છે અને રોગો દૂર થાય છે. આ સિવાય તેમાં ફોસ્ફરસ, ઝિંક અને વિટામિન એ પણ મળી આવે છે, જે ઓસ્ટિયોઆર્થરાઈટિસને રોકવામાં મદદ કરે છે.
MoneyControl News
પહેલા મનીકંટ્રોલ ગુજરાતી પર ગુજરાતીમાં સ્ટોક માર્કેટ, Stock Tips, સમાચાર, પર્સનલ ફાઇનાન્સ અને બિઝનેસ સંબંધિત સમાચાર વાંચો. દૈનિક બજાર અપડેટ્સ માટે Moneycontrol App ડાઉનલોડ કરો.
