Business Idea: સોયા પનીરથી લાખો રૂપિયાની થશે કમાણી, જાણો કેવી રીતે શરૂ કરી શકો છો બિઝનેસ | Moneycontrol Gujarati
Get App

Business Idea: સોયા પનીરથી લાખો રૂપિયાની થશે કમાણી, જાણો કેવી રીતે શરૂ કરી શકો છો બિઝનેસ

Business Idea: આજકાલ માર્કેટમાં સોયા મિલ્ક અને સોયા પનીરની ઘણી માંગ છે. સોયા દૂધ અને પનીર સોયાબીનમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. સોયા દૂધનું પોષણ અને સ્વાદ ગાય-ભેંસના દૂધ જેવું હોતું નથી. પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે. તે દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોવાનું કહેવાય છે. સોયાબીન દહીંને ટોફુ કહેવામાં આવે છે.

અપડેટેડ 11:32:10 AM Aug 27, 2023 પર
Story continues below Advertisement
Business Idea: આ ખાણી-પીણીના ઉત્પાદનો સાથે સંબંધિત વ્યવસાય છે.

Business Idea: તમે ઘણા નાના બિઝનેસ કરીને દર મહિને લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો. આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે તમને એવા બિઝનેસ આઈડિયા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેમાં તમે ખૂબ જ ઓછી મૂડી રોકાણ કરીને દર મહિને ખૂબ સારી કમાણી કરી શકશો. આ ખાણી-પીણીના ઉત્પાદનો સાથે સંબંધિત વ્યવસાય છે.

સોયા પનીરના બિઝનેસથી લાખોની કમાણી

આ ટોફુ એટલે કે સોયા પનીર પ્લાન્ટ સ્થાપવાનો વ્યવસાય છે. આ ટોફુ બિઝનેસમાં થોડી મહેનત અને સમજણથી તમે તમારી જાતને એક બ્રાન્ડ તરીકે પણ સ્થાપિત કરી શકો છો. લગભગ 3 થી 4 લાખ રૂપિયાના રોકાણ સાથે, તમે થોડા મહિનામાં હજારો નહીં પરંતુ લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો.


હકીકતમાં, છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, લોકોમાં તંદુરસ્ત જીવનશૈલીની લોકપ્રિયતા ઘણી વધી ગઈ છે. આ કારણે બજારમાં સોયા પનીર એટલે કે ટોફુની માંગ ખૂબ જ ઝડપથી વધી રહી છે. ટોફુ એ ભારતમાં વિકસતો બિઝનેસ છે. જેને શરૂ કરીને તમે લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો.

સોયા પનીર કેવી રીતે બનાવશો

ટોફુ બનાવવાની પ્રક્રિયા ખૂબ જ સરળ છે. ટોફુ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં, સૌપ્રથમ સોયાબીનને પીસીને પાણી સાથે 1:7ના પ્રમાણમાં ઉકાળવામાં આવે છે. બોઈલર અને ગ્રાઇન્ડરમાં 1 કલાકની પ્રક્રિયા પૂરી કર્યા પછી તમને 4-5 લિટર દૂધ મળે છે. આ પ્રક્રિયા પછી દૂધને સેપરેટરમાં મુકવામાં આવે છે જ્યાં દૂધ દહીં જેવું બની જાય છે. આ પછી તેમાંથી બાકીનું પાણી કાઢવામાં આવે છે. લગભગ 1 કલાક સુધી પ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી, તમને 2.5 થી 3 કિલો ટોફુ (સોયા પનીર) મળે છે. ધારો કે જો તમે દરરોજ 30-35 કિલો ટોફુ બનાવી શકતા હોવ તો તમારી પાસે દર મહિને 1 લાખ રૂપિયાની કમાણી થવાની સંભાવના છે.

ટોફુ વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે કેટલો ખર્ચ

ટોફુનો બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે તમને 3 થી 4 લાખ રૂપિયાનો ખર્ચ થશે. ટોફુ બનાવવા માટે 3 લાખ રૂપિયાનું પ્રારંભિક રોકાણ કરવું પડશે. બીજી તરફ, પ્રારંભિક રોકાણમાં, બોઈલર, જાર, સેપરેટર, નાના ફ્રીઝર વગેરે જેવી વસ્તુઓ રૂ. 2 લાખમાં આવશે. આ સાથે તમારે 1 લાખ રૂપિયામાં સોયાબીન ખરીદવું પડશે. ટોફુ બનાવવા માટે તમારે કોઈ નિષ્ણાતની પણ જરૂર પડશે.

બજારમાં બમ્પર માંગ

આજકાલ બજારમાં સોયા મિલ્ક અને સોયા પનીરની ઘણી માંગ છે. સોયા દૂધ અને પનીર સોયાબીનમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. સોયા દૂધનું પોષણ અને સ્વાદ ગાય-ભેંસના દૂધ જેવું હોતું નથી. પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે. તે દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોવાનું કહેવાય છે. સોયાબીન ચીઝને ટોફુ કહેવામાં આવે છે.

દરેક ઉત્પાદન ખૂબ જ ઉપયોગી

ટોફુ બનાવતી વખતે, તમારી પાસે આડપેદાશ તરીકે કેક બાકી રહે છે. આમાંથી ઘણા વધુ ઉત્પાદનો તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ કેકનો ઉપયોગ બિસ્કીટ બનાવવામાં પણ થાય છે. આ પછી, જે ઉત્પાદન થાય છે તે બારી તૈયાર કરે છે. આ બારીનો ઉપયોગ ખોરાકમાં થાય છે. તે પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત પણ માનવામાં આવે છે.

આ પણ વાંચો - Chandrayaan-3: સ્પેસ સેગમેન્ટમાં ભારતનો ઝડપી વિકાસ, ISRO ભવિષ્યમાં નવી ઊંચાઈઓને સ્પર્શશે-પવન ગોએન્કા, અધ્યક્ષ IN-SPACe

MoneyControl News

MoneyControl News

First Published: Aug 27, 2023 11:32 AM

પહેલા મનીકંટ્રોલ ગુજરાતી પર ગુજરાતીમાં સ્ટોક માર્કેટ,  Stock Tips,  સમાચારપર્સનલ ફાઇનાન્સ  અને બિઝનેસ  સંબંધિત સમાચાર વાંચો. દૈનિક બજાર અપડેટ્સ માટે Moneycontrol App  ડાઉનલોડ કરો.