ઘરે જ બનાવો પ્રોટીન પાઉડર, દૂધમાં કરો મિક્સ અને બાળકોને દરરોજ પીવા આપો, થોડા દિવસોમાં જ દેખાશે અસર

પ્રોટીન શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. સ્નાયુ સમૂહ વધારવા અને સ્નાયુઓને મજબૂત કરવા માટે પ્રોટીનની જરૂર છે. બાળકોના સારા વિકાસ માટે તેમને પ્રોટીનયુક્ત આહાર આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જોકે, સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો બજારમાં મળતા પ્રોટીન પાઉડરને ટાળવાની સલાહ આપે છે. બજારમાં મળતા પ્રોટીન પાવડરમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આવા પ્રોટીન સપ્લીમેન્ટ્સ શરીરને ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, જો તમે ઘરે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે પ્રોટીન પાવડર તૈયાર કરો તો તે વધુ સારું રહેશે. આજે અમે તમને ઘરે પ્રોટીન પાવડર બનાવવાની રીત જણાવી રહ્યા છીએ. જાણો પ્રોટીન પાવડર બનાવવાની રેસીપી.

પ્રોટીન પાવડર બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:

બદામ - 1/2 કપ

અખરોટ - 1/2 કપ

મગફળી - 1/2 કપ

સોયાબીન - 1/2 કપ

કોળાના બીજ - 1/2 કપ

અળસી બીજ - 1/2 કપ

ચિયા બીજ - 1/2 કપ

ઓટ્સ - 1/2 કપ

દૂધ પાવડર - 1/2 કપ

પ્રોટીન પાવડર બનાવવાની રેસીપી:

સ્ટેપ 1- સૌ પ્રથમ, મગફળી, બદામ, પિસ્તા, અખરોટને મધ્યમ તાપ પર 2-3 મિનિટ સુધી સૂકવી લો અને બધું ઠંડુ થવા દો.

સ્ટેપ 2- હવે પેનમાં અળસી બીજ નાખો અને તેને સૂકવી લો અને તેને બહાર કાઢો. એ જ પેનમાં કોળાના બીજ, ચિયાના બીજ અને સોયાબીન નાખીને ફ્રાય કરો. બધી વસ્તુઓ બહાર કાઢો.

સ્ટેપ 3- હવે ઓટ્સને 2-3 મિનિટ ધીમી આંચ પર સૂકવી લો અને તેને બહાર કાઢીને પ્લેટમાં રાખો. બધું ઠંડુ થવા માટે છોડી દો.

સ્ટેપ 4- હવે બધી વસ્તુઓને મિક્સરમાં નાંખો. ધ્યાન રાખો કે મિક્સર ડ્રાય હોવું જોઈએ અને તેમાં કોઈપણ મસાલાની ગંધ ન હોવી જોઈએ. હવે બધી સામગ્રીને પીસીને બારીક પાવડર બનાવી લો. હવે તેમાં મિલ્ક પાઉડર ઉમેરીને ફરી એકવાર મિક્સરમાં પીસી લો.

સ્ટેપ 5- હવે બધી વસ્તુઓને ગાળી લો, જેથી તેને પાવડર જેવી સુસંગતતા મળે. ગાળ્યા પછી, બાકીના બરછટ ટુકડાને ફરી એકવાર મિક્સરમાં નાખીને પીસી લો. હોમમેઇડ પ્રોટીન પાવડર તૈયાર છે.

સ્ટેપ 7- આ પ્રોટીન પાવડરને દૂધમાં મિક્સ કરો અને બાળકોને ખવડાવો. ઘરના કોઈપણ વડીલ, બાળક કે વૃદ્ધ વ્યક્તિ આ પ્રોટીન પાવડરનો  ઉપયોગ કરો.