વૈશ્વિક બજારમાં ઘઉંનો પુરવઠો ઘટી રહ્યો છે. તેનું કારણ એ છે કે અમેરિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા અને બ્લેક સી જેવા મોટા ઘઉંના નિકાસ વિસ્તારોના ખેડૂતો ઓછા ભાવને કારણે તેમનો પાક વેચતા નથી. આ કારણે એશિયા અને મધ્ય-પૂર્વના મિલરો સ્ટોકની અછતનો સામનો કરી રહ્યા છે. ઘઉંના સ્ટોકની અછતને કારણે તેના ભાવમાં વધારો થવાની ભીતિ છે.
વૈશ્વિક બજારોમાં ઘઉંની સપ્લાઈ થઈ ઓછી, ખેડૂતો ઓછી કિંમતોના ચાલતા નથી વેચી રહ્યા પોતાનો પાક
વિશ્વભરના ઘઉંના બજારોમાં પુરવઠાની અછત જોવા મળી રહી છે કારણ કે યુએસ, ઓસ્ટ્રેલિયા અને કાળો સમુદ્ર સહિતના મુખ્ય નિકાસ કરતા પ્રદેશોમાં ખેડૂતો ઓછા ભાવને કારણે વેચાણ અટકાવી રહ્યા છે. 12.5% પ્રોટીન સાથે બ્લેક સી ઘઉં હાલમાં પ્રતિ મેટ્રિક ટન $265ના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. તે થોડા અઠવાડિયા પહેલા $275 ની કિંમતથી ઘટી ગયો છે. ઓસ્ટ્રેલિયન પ્રીમિયમ સફેદ ઘઉંના ભાવ પ્રતિ મેટ્રિક ટન $290 થી ઘટીને $280 થયા છે.
અપડેટેડ 02:34:03 PM Nov 22, 2024 પર
વૈશ્વિક બજારમાં ઘઉંનો પુરવઠો ઘટી રહ્યો છે. તેનું કારણ એ છે કે અમેરિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા અને બ્લેક સી જેવા મોટા ઘઉંના નિકાસ વિસ્તારોના ખેડૂતો ઓછા ભાવને કારણે તેમનો પાક વેચતા નથી.
આ દરમિયાન, 2025ના મધ્ય સુધીમાં વૈશ્વિક ઘઉંનો સ્ટોક નવ વર્ષની નીચી સપાટીએ પહોંચવાની ધારણા છે. ઊંચા વ્યાજ દરો ઘઉંના સંગ્રહને પણ અસર કરી રહ્યા છે, જેના કારણે પુરવઠામાં અછત વધુ વધી રહી છે. પૃથ્વીના Northern Hemisphere માં હવામાનની અનિશ્ચિતતા ઘઉંના પાક માટે ચિંતાનો વિષય છે. આના કારણે પાકના વિકાસને અસર થવાથી વૈશ્વિક બજારમાં ઘઉંના ભાવ વધી શકે છે. તેના કારણે સમગ્ર વિશ્વમાં ખાદ્યપદાર્થોની મોંઘવારી વધવાનું જોખમ પણ વધી રહ્યું છે.
વિશ્વભરના ઘઉંના બજારોમાં પુરવઠાની અછત જોવા મળી રહી છે કારણ કે યુએસ, ઓસ્ટ્રેલિયા અને કાળો સમુદ્ર સહિતના મુખ્ય નિકાસ કરતા પ્રદેશોમાં ખેડૂતો ઓછા ભાવને કારણે વેચાણ અટકાવી રહ્યા છે. 12.5% પ્રોટીન સાથે બ્લેક સી ઘઉં હાલમાં પ્રતિ મેટ્રિક ટન $265ના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. તે થોડા અઠવાડિયા પહેલા $275 ની કિંમતથી ઘટી ગયો છે. ઓસ્ટ્રેલિયન પ્રીમિયમ સફેદ ઘઉંના ભાવ પ્રતિ મેટ્રિક ટન $290 થી ઘટીને $280 થયા છે.
Southern Hemisphere માં ખેડૂતો સારી લણણી વચ્ચે સારા ભાવની અપેક્ષાએ ઘઉંનું વેચાણ કરવામાં અચકાય છે. ઓસ્ટ્રેલિયન ખેડૂતો હાલમાં ઝડપી રોકડ મેળવવા માટે ચણા અને કેનોલા જેવા અન્ય પાકો વેચવાનું પસંદ કરી રહ્યા છે. તેવી જ રીતે, અમેરિકન ખેડૂતો પણ સ્થાનિક ભાવમાં વધારો થવાની અપેક્ષાએ અનાજનો સંગ્રહ કરી રહ્યા છે. ખેડૂતોના આ વલણને કારણે વૈશ્વિક બજારમાં ઘઉંની ઉપલબ્ધતા ઘટી છે. તેનાથી ભાવમાં અસ્થિરતાનું જોખમ વધી ગયું છે.
એશિયા અને મધ્ય પૂર્વમાં મિલરો ખાસ કરીને તણાવમાં છે, કારણ કે સ્ટોક કવરેજ એશિયામાં બે મહિનાથી ઓછા અને મધ્ય પૂર્વમાં 45 દિવસથી ઓછા થઈ ગયું છે. દરમિયાન, યુએસડીએનો અંદાજ છે કે Southern Hemisphere માં મજબૂત ઉત્પાદન હોવા છતાં, વૈશ્વિક ઘઉંનો સ્ટોક 2025ના મધ્ય સુધીમાં નવ વર્ષની નીચી સપાટીએ પહોંચી શકે છે.
રશિયામાં કેટલાક ખેડૂતો તેમનો સ્ટોક વેચી રહ્યા છે, જેના કારણે સંકટમાં થોડો ઘટાડો થયો છે. જોકે, તેમનો અનાજ નિકાસ ક્વોટા ગયા વર્ષના 29 મિલિયન ટન કરતાં ઘણો ઓછો છે. આ ઘઉંની નિકાસમાં પણ અવરોધ બની રહ્યું છે. આ બધાની વચ્ચે ઘઉંના બજારો વધી રહેલા સપ્લાય જોખમનો સામનો કરી રહ્યા છે. ઘઉંનો ઓછો સ્ટોક વૈશ્વિક સ્તરે ખાદ્ય સુરક્ષા માટે પણ ખતરો ઉભો કરી શકે છે.
MoneyControl News
પહેલા મનીકંટ્રોલ ગુજરાતી પર ગુજરાતીમાં સ્ટોક માર્કેટ, Stock Tips, સમાચાર, પર્સનલ ફાઇનાન્સ અને બિઝનેસ સંબંધિત સમાચાર વાંચો. દૈનિક બજાર અપડેટ્સ માટે Moneycontrol App ડાઉનલોડ કરો.
