ડાયાબિટીસ એક એવો રોગ છે જેમાં સુગરનું ચયાપચય બગડે છે અને ખાંડ પચવાને બદલે શરીર તેને લોહીમાં ભળે છે. આના કારણે ખાંડ લોહી દ્વારા તમામ અંગો સુધી પહોંચે છે અને પછી ઘણા લક્ષણોનું કારણ બને છે. એટલું જ નહીં, તે હૃદય, લીવર અને કિડનીના કાર્યને પણ અસર કરે છે અને ડાયાબિટીસમાં સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આટલું જ નહીં, આ બંનેના સેવનથી મેટાબોલિક રેટ વધે છે અને ઇન્સ્યુલિન કોષોની ગતિ ઝડપી બને છે. આ રીતે આ બંને બીજ ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ 2 બીજનું સેવન કરવું જોઈએ
સૂર્યમુખી અને શણના બીજ કેવી રીતે ખાય?
સૂર્યમુખી અને શણના બીજને રાત્રે પલાળીને ખાવા જોઈએ. રાત્રે સૂતા પહેલા સૂર્યમુખી અને શણના બીજ પલાળી દો. જ્યારે તમે સવારે ઉઠો ત્યારે તેને ચાવીને આ પાણી પીવો. આ સિવાય તમે આ બીજને પાણીમાં પીસીને જ્યુસ બનાવીને પી શકો છો. તમારે આ કામ સવારે ખાલી પેટ કરવું જોઈએ અને અઠવાડિયામાં 3 દિવસ અથવા 2 અઠવાડિયા સુધી સતત કરવું જોઈએ. આમ કરવાથી શુગર કંટ્રોલ કરવામાં અને પછી ઇન્સ્યુલિન કોષોને ઝડપી બનાવવામાં મદદ મળી શકે છે. તેથી, જો તમને ડાયાબિટીસ હોય તો આ બે બીજનું સેવન ચોક્કસ કરો.