Diabetes Risk: મહિલાઓમાં ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું કરી શકે છે આ એક ફળ, આ રીતે ખાઓ!
avocado for women: નવા રિસર્ચમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે જો મહિલાઓ કોઈ ખાસ ફળ ખાય તો તેમનામાં ડાયાબિટીસનો ખતરો ઓછો થઈ શકે છે. આપણે જાણીશું કે તે કયું ફળ છે અને આ અભ્યાસ ક્યાં હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો.
Diabetes Risk: ઝડપથી ફેલાતા આ રોગ પર સતત રિસર્ચ કરવામાં આવી રહ્યા છે.
avocado for women: વિશ્વની સાથે ભારતમાં પણ ડાયાબિટીસ ઝડપથી ફેલાઈ રહ્યો છે. WHOનો અંદાજ છે કે 18 વર્ષથી વધુ ઉંમરના 7.7 કરોડ લોકો ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસથી પીડિત છે. ઝડપથી ફેલાતા આ રોગ પર સતત રિસર્ચ કરવામાં આવી રહ્યા છે. હાલમાં જ ડાયાબિટીસનો એક નવો અભ્યાસ બહાર આવ્યો છે જેમાં જાણવા મળ્યું છે કે જો મહિલાઓ દર થોડાક દિવસે એક ખાસ ફળ ખાય તો તેમને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ થવાનું જોખમ ઘટી શકે છે. હવે જાણો તે કયું ફળ છે અને ક્યારે ખાવું જોઈએ.
સ્ટડી શું કહે છે?
નવા રિસર્ચો દર્શાવે છે કે દરરોજ થોડી માત્રામાં એવોકાડો ખાવાથી સ્ત્રીઓમાં ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. પરંતુ જો પુરૂષો તેને ખાય છે તો તેમને તેનાથી ડાયાબિટીસ સંબંધિત કોઈ ફાયદો નહીં થાય. રિસર્ચની ટીમે એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સના જર્નલમાં લખ્યું, ‘આ સ્ટડીમાં એવોકાડો અને ડાયાબિટીસ વચ્ચે સંબંધ જોવા મળ્યું છે. આનું કારણ એ છે કે એવોકાડોમાં અન્ય ફ્રુટની સરખામણીમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, સુક્રોઝ અને ગ્લુકોઝ ઓછું હોય છે. તેમાં રહેલી ખાંડમાં 7 કાર્બન હોય છે જે બ્લડ સુગરને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે.
સંશોધકોએ કહ્યું, 'એવોકાડોમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પોષક તત્વો પણ હોય છે જે ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતાને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે, જે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસની ઓળખ છે. રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન અને પીપલ હેલ્થના ડોક્ટર વેન્ડી બેઝિલિયન કહે છે કે એવોકાડો ખૂબ જ સારું ફળ છે જે હૃદય માટે પણ સારું છે.
હેલ્ધી હોય છે એવોકાડો
ડૉ. વેન્ડીએ કહ્યું, 'એવોકાડોના પોષક રૂપરેખા વિશે વાત કરીએ તો તેમાં હેલ્ધી ફેટ, ફાઈબર, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેને ખાવાથી ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે તે અભ્યાસનું તારણ જોઈને મને આશ્ચર્ય નથી થયું. આ એકદમ થઈ શકે છે.
'આ સ્ટડી 25,640 લોકો પર હાથ ધરવામાં આવી હતી જેમણે મેક્સિકન નેશનલ હેલ્થ એન્ડ ન્યુટ્રિશન સર્વેમાં ભાગ લીધો હતો, જેમાંથી 60 ટકાથી વધુ વજનવાળા અથવા મેદસ્વી વર્ગમાં આવ્યા હતા. લગભગ 45 ટકા પુરુષો અને 55 ટકા સ્ત્રીઓ હતી. પુરૂષોને દરરોજ 34.7 ગ્રામ અને સ્ત્રીઓને 29.8 ગ્રામ એવોકાડો ખાવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી કારણ કે એવોકાડોની મધ્યમ સેવા લગભગ 50 ગ્રામ છે.
ઉંમર, શિક્ષણ, વજન અને શારીરિક પ્રવૃત્તિને ધ્યાનમાં રાખીને એવું જાણવા મળ્યું કે આમ કરવાથી સ્ત્રીઓમાં ડાયાબિટીસ ઓછું થાય છે જ્યારે પુરૂષોમાં કોઈ પરિણામ જોવા મળ્યું ન હતું, રિસર્ચકારોએ જણાવ્યું હતું કે રિસર્ચમાં ધૂમ્રપાન કરતી સ્ત્રીઓ (લગભગ 12%) ટકા. ધૂમ્રપાન કરનારા પુરૂષો સ્ત્રીઓની સરખામણીમાં વધુ (લગભગ 38%) હતા.
ધૂમ્રપાન કરનારાઓને ડાયાબિટીસ થવાની શક્યતા વધુ હોય છે કારણ કે નિકોટિનના સંપર્કમાં આવવાથી ઇન્સ્યુલિનની અસરકારકતા ઘટી શકે છે. સ્ત્રીઓ કરતાં પુરૂષો વધુ પડતા દારૂ પીતા હોય છે. આ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ અને ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારે છે. અત્યારે આ અંગે વધુ રિસર્ચ ચાલી રહ્યું છે.