ઓક્ટોબરમાં ઘરની વેજ-નોનવેજ થાળી 17% અને 12% થઈ સસ્તી, તેલ-ગેસના ભાવે રાહત ઘટાડી

ઓક્ટોબર મહિનામાં ઘરના રસોડાનો ખર્ચ નોંધપાત્ર ઘટ્યો છે. ક્રિસિલ માર્કેટ ઇન્ટેલિજન્સ એન્ડ એનાલિટિક્સના રોટી રાઇસ રેટ (RRR) રિપોર્ટ પ્રમાણે, વર્ષના આધારે વેજ થાળીની કિંમત 17% અને નોનવેજ થાળીની કિંમત 12% ઓછી થઈ છે.

કયા કારણોથી થાળી સસ્તી થઈ?

સૌથી મોટી રાહત શાકભાજીઓના ભાવમાંથી મળી.

ડુંગળીના ભાવ 51% ઘટ્યા – નવો ખરીફ પાક આવતા પહેલા જૂના રવી પાકનો સ્ટોક ખાલી કરવો અને નિકાસ ઓછી રહેવી.

બટાકા 31% સસ્તા – રવી પાકનું સારું પ્રોડક્શન.

દાળના ભાવ પણ 17% ઘટ્યા. પાછલા વર્ષે બંગાળ ચણાની આયાત 9 ગણી વધી, પીળી મટર અને ઉડદ દાળની આયાતમાં પણ મોટો વધારો થયો. વધુ સપ્લાયથી થાળીનો કુલ ખર્ચ નીચે આવ્યો. તેલ અને LPGએ રાહતને રોકી

બધી વસ્તુઓ સસ્તી નથી થઈ

ખાદ્ય તેલના ભાવ વર્ષના આધારે 11% વધ્યા – તહેવારોમાં માંગ મજબૂત, LPG સિલિન્ડર 6% મોંઘો થયો. આ કારણે મહિનાના આધારે વેજ થાળી માત્ર 1% જ સસ્તી થઈ, જ્યારે નોનવેજ થાળી 3% સસ્તી થઈ. નોનવેજમાં બ્રોયલર ચિકનના ભાવ 4% ઘટ્યા – ઓવરસપ્લાયના કારણે. ક્રિસિલના જણાવ્યા મુજબ, ચિકન નોનવેજ થાળીના ખર્ચનો લગભગ અડધો ભાગ ધરાવે છે, તેથી તેની સસ્તાઈએ મોટી અસર કરી.

મોટું ચિત્ર – મોંઘવારીમાં રાહત

થાળીના ભાવ ઘટ્યા ત્યારે દેશની કુલ મોંઘવારી પણ નીચે આવી છે. સપ્ટેમ્બર 2025માં રિટેલ મોંઘવારી 1.54% પર પહોંચી, જે જૂન 2017 પછીનું સૌથી નીચું સ્તર છે. શાકભાજી, અનાજ, દાળ, ફળ, ઈંડા અને બળતણના ભાવમાં નરમીએ આ ઘટાડો લાવ્યો. આ અઠવાડિયે ઓક્ટોબરનો રિટેલ મોંઘવારી ડેટા આવશે. તે જણાવશે કે થાળીની આ રાહત તહેવારોની સીઝનમાં પણ ચાલુ રહેશે કે નહીં અને ઘટતા ખોરાકના ભાવ ભારતની મોંઘવારીને વધુ નીચે લઈ જશે કે નહીં.

આ પણ વાંચો-India Rare Earth Reserve: ભારત પાસે દુનિયાનો 5મો મોટો રેર અર્થ ભંડાર, પણ ચીન પાસેથી જ ખરીદવો પડે છે સપ્લાય, જાણો આખી સચ્ચાઈ!