Mango Overeating: ઉનાળામાં કેરીને ધ્યાન રાખીને ખાઓ, વધારે ખાવાથી થઈ શકે છે અનેક બીમારીઓ
કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. આલ્ફોન્સો, દશેરી, તોતાપુરી, માલદા જેવી કેરીની ઘણી જાતો બજારમાં ઉપલબ્ધ છે. કેરી પ્રેમીઓ કેરીના રસદાર સ્વાદથી લલચાય છે. કેરી ખાવાથી શરીરને વિટામિન મળે છે. પરંતુ વધુ પડતું ખાવાથી નુકસાન પણ થઈ શકે છે. તેનાથી અનેક પ્રકારના રોગોની ફરિયાદ વધી શકે છે.
કેરીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર જોવા મળે છે. વધુ પડતી કેરી ખાવાથી કબજિયાત થઈ શકે છે.
Mango Overeating: ભારતમાં ફળોનો રાજા કહેવાતી કેરી પણ આવું જ એક ફળ છે. જે દરેકને ગમે છે. આવા લોકો કદાચ બહુ ઓછા હશે. જેમને કેરી ખાવાનું પસંદ નહિ હોય. કેરીનું નામ સાંભળતા જ ઘણા લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. કેરીમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેમાં વિટામિન એ, સી અને ડી હોય છે. ઉનાળાની ઋતુમાં બજારમાં કેરીઓનું વેચાણ શરૂ થઈ જાય છે. આ સિઝનમાં કેરી મોટાભાગે ખાવામાં આવે છે. ઘણી વખત લોકો સ્વાદને કારણે વધુ કેરી ખાય છે. વધુ પડતી કેરી ખાવી એ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે. જેના કારણે પેટ સંબંધિત અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ વધી શકે છે.
સમગ્ર ભારતમાં કેરીને વિવિધ રીતે ખાવામાં આવે છે. કેટલાક તેને અથાણું બનાવ્યા પછી ખાય છે. તેને નાસ્તામાં પણ ખાઈ શકાય છે. પરંતુ વધુ પડતી કેરી ખાવાથી પેટની સમસ્યા થાય છે. વધુ પડતી કેરી ખાવાનું ટાળો, ખાસ કરીને ઉનાળામાં.
કેરી ના ફાયદા
નવી દિલ્હીની આકાશ હેલ્થકેર સુપર સ્પેશિયાલિટી હોસ્પિટલના આશિષ રાની કહે છે કે કેરીમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તેઓ એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે. આ આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમાં વિટામિન સી સૌથી વધુ જોવા મળે છે. આ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. જે કોઈપણ પ્રકારના ઈન્ફેક્શન સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં વિટામિન એ પણ ભરપૂર માત્રામાં મળી આવે છે. તે આંખો અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર અને ફાઈબર પણ કેરીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.
વધુ પડતું ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છેઃ પેટમાં ગડબડ અને જોન્ડીશ
સામાન્ય રીતે, આનનું વજન 150-200 ગ્રામ સુધી હોય છે. 100 ગ્રામ કેરીમાં લગભગ 8.2 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ જોવા મળે છે. તંદુરસ્ત વ્યક્તિએ 300-350 ગ્રામથી વધુ કેરી ન ખાવી જોઈએ. આશિષ કહે છે કે વધુ કેરી ખાવાથી પેટ ખરાબ થાય છે. કેરીમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. કેરી ખાવાથી પેટમાં ગરમી આવે છે. જો તમે કેરી વધુ પડતી ખાઓ છો, તો તેનાથી ઝાડા થઈ શકે છે. તેના વધુ પડતા સેવનથી પાચન શક્તિ બગડે છે.
એલર્જી
કેરીના વધુ પડતા સેવનથી કોઈને એલર્જી થવા લાગે છે. કેટલાકની ત્વચા પર પિમ્પલ્સ દેખાવા લાગે છે.
વજન વધી શકે છે
કેરીના વધુ પડતા સેવનથી કેલરીની માત્રા વધે છે. જેના કારણે વજન વધવા લાગે છે. જે લોકો પોતાનું વજન નિયંત્રણમાં રાખવા માગે છે તેમના માટે આ સમસ્યા બની શકે છે.
ડાયાબિટીસમાં ખતરનાક
વધુ કેરી ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલ વધવાનો ખતરો રહે છે. કેરીમાં કુદરતી મીઠાશ ખૂબ જ વધારે છે. જે ડાયાબિટીસના દર્દીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.