World Vegan Day: શા માટે ઉજવવામાં આવે છે વર્લ્ડ વેગન ડે, જાણો શું છે તેનું મહત્વ? | Moneycontrol Gujarati
Get App

World Vegan Day: શા માટે ઉજવવામાં આવે છે વર્લ્ડ વેગન ડે, જાણો શું છે તેનું મહત્વ?

World Vegan Day: આજે વર્લ્ડ વેગન ડે છે. શાકાહારી ખોરાકને પ્રોત્સાહન આપવા માટે દર વર્ષે 1 નવેમ્બરે વર્લ્ડ વેગન ડે ઉજવવામાં આવે છે.આ દિવસની ઉજવણી નોર્થ અમેરિકન વેજીટેરિયન સોસાયટી દ્વારા વર્ષ 1977માં કરવામાં આવી હતી.

અપડેટેડ 10:55:29 AM Nov 01, 2023 પર
Story continues below Advertisement
World Vegan Day: વેગન ડાયટ અપનાવતા લોકો તમામ પ્રકારના એનિમલ પ્રોડક્ટ્સથી દૂર રહે છે.

World Vegan Day: દર વર્ષની જેમ આ વર્ષે પણ 1લી નવેમ્બર એટલે કે આજે વિશ્વ શાકાહારી દિવસની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે. આ દિવસની ઉજવણી નોર્થ અમેરિકન વેજિટેરિયન સોસાયટી દ્વારા વર્ષ 1977માં શરૂ કરવામાં આવી હતી. તમને જણાવી દઈએ કે આ દિવસની ઉજવણી કરવાનો હેતુ માત્ર શાકાહારી ખોરાકને પ્રેરિત કરવાનો છે. આ દિવસની ઉજવણીનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય લોકોમાં શાકાહારી ખોરાકમાં રસ વધારવાનો અને પ્રકૃતિ અને પર્યાવરણના રક્ષણને પ્રોત્સાહિત કરવાનો છે. ધીરે ધીરે, સમગ્ર વિશ્વમાં લોકો શાકાહારી ખોરાક તરફ આકર્ષિત થઈ રહ્યા છે.

શાકાહારી આહાર શું છે?

હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે વેગન ડાયટ અપનાવતા લોકો તમામ પ્રકારના એનિમલ પ્રોડક્ટ્સથી દૂર રહે છે. તેઓ દૂધ, દહીં, ચીઝ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન પણ કરતા નથી. વેગન આહારમાં ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે.આ આહાર પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. જેના કારણે લોકોનું સ્વાસ્થ્ય અને ફિટનેસ સુધરે છે. આટલું જ નહીં આ ડાયટથી ઘણી ખતરનાક બીમારીઓથી બચી શકાય છે.


શાકાહારી અને શાકાહારી આહાર વચ્ચેનો તફાવત?

ઘણીવાર લોકો શાકાહારી અને શાકાહારી આહાર વચ્ચેના તફાવત વિશે મૂંઝવણમાં રહે છે. તેઓ સમજી શકતા નથી કે આ બંને વચ્ચે શું તફાવત છે. તમને જણાવી દઈએ કે શાકાહારી આહારમાં ફળો અને શાકભાજી સિવાય દૂધ, દહીં, ચીઝ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનોનું પણ સેવન કરવામાં આવે છે, જ્યારે વેગન ડાયટમાં માત્ર ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે. આમાં ડેરી ઉત્પાદનો ટાળવામાં આવે છે. આ બંનેનો આહાર એકસરખો છે જેના કારણે લોકો ઘણીવાર મૂંઝવણમાં રહે છે.

આ પણ વાંચો - 7th Pay Commission: રાજસ્થાન સરકારે ચૂંટણી પહેલા આપી ભેટ, દિવાળી પહેલા DAમાં વધારો

MoneyControl News

MoneyControl News

First Published: Nov 01, 2023 10:55 AM

પહેલા મનીકંટ્રોલ ગુજરાતી પર ગુજરાતીમાં સ્ટોક માર્કેટ,  Stock Tips,  સમાચારપર્સનલ ફાઇનાન્સ  અને બિઝનેસ  સંબંધિત સમાચાર વાંચો. દૈનિક બજાર અપડેટ્સ માટે Moneycontrol App  ડાઉનલોડ કરો.