Edible oil prices : સરસવ સહિત મોટા ભાગના ખાદ્યતેલ થયા સસ્તા, જાણો ભાવ

Edible oil prices : મંડીઓમાં સરસવની આવકમાં ઘટાડો થયો હોવા છતાં આયાતી તેલના સસ્તા જથ્થાબંધ ભાવો સામે ખરીદીના અભાવે દેશના ખાદ્યતેલ-તેલીબિયાં બજારમાં સરસવ સહિતના મોટા ભાગના તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. મોંઘા ભાવને કારણે નબળા કારોબાર વચ્ચે સીંગતેલ અને તેલીબિયાંના ભાવ અગાઉના સ્તરે રહ્યા હતા. શિકાગો અને મલેશિયા એક્સચેન્જમાં ઘટાડો છે. બજાર વિશે જાણકાર સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે આયાતી ખાદ્યતેલોના સસ્તા જથ્થાબંધ ભાવને કારણે બજારનું બિઝનેસ સેન્ટિમેન્ટ બગડ્યું છે અને તમામ તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવ દબાણ હેઠળ છે. કેટલાક તહેવારોની માંગને કારણે આયાતી તેલનો પણ વપરાશ થઈ રહ્યો છે. પરંતુ લઘુત્તમ ટેકાના ભાવ (એમએસપી) મુજબ આયાતી તેલ કરતાં સ્વદેશી તેલ અને તેલીબિયાંની કિંમત ઘણી મોંઘી છે, આ સ્વદેશી તેલની ખરીદી ઘણી ઓછી છે.

ખેડૂતો સામે વિચિત્ર સમસ્યા

સ્થિતિ એવી છે કે સરસવની આવક અગાઉની 2.60 લાખ થેલીથી ઘટીને લગભગ બે લાખ થેલી થઈ ગઈ છે, પરંતુ સરસવની ઓછી ખરીદીને કારણે તેમાં ઘટાડો થયો છે. તેમણે કહ્યું કે વેપારીઓની આર્થિક સ્થિતિ એટલી ખરાબ થઈ ગઈ છે કે તેઓ કોઈપણ ખાદ્ય તેલનો સ્ટોક રાખી શકતા નથી. સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે લગભગ બે વર્ષ જૂનો સરસવનો સ્ટોક હજુ બાકી છે ત્યારે આવા તેલીબિયાંનું ઉત્પાદન વધારવાથી શું ફાયદો થશે. વિદેશી દેશોમાં ઉચ્ચ ઉત્પાદન અને ઉત્પાદકતાને લીધે, ડી-ઓઇલ્ડ કેક (ડીઓસી)નું પણ ઘણું ઉત્પાદન થાય છે.

ડીઓસીના વેચાણથી પ્લાન્ટ માલિકોને ફાયદો

ડીઓસીના વેચાણથી પ્લાન્ટ માલિકોને ફાયદો થાય છે અને તેઓ દેશના ખેડૂતો પાસેથી સોયાબીન ખરીદવામાં રસ લે છે. પરંતુ વર્તમાન પરિસ્થિતિમાં તેની કિંમતને કારણે સ્વદેશી ડીઓસીનું સેવન કરવું પણ મુશ્કેલ છે. સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે વેપારીઓને આશા હતી કે સામાન્ય ચૂંટણી પછી સરકાર સસ્તા આયાતી ખાદ્યતેલોને અંકુશમાં લેવા માટે આયાત જકાત વધારવા જેવા કેટલાક પગલાં લઈ શકે છે, પરંતુ હવે તેઓ નિરાશાવાદી બની ગયા છે. પરિસ્થિતિને કોઈ સાંભળતું હોય એવું જણાતું નથી.

તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવ નીચે મુજબ હતા.

સરસવના તેલીબિયાં - રૂપિયા 5,900-5,940 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.