સમોસા, જલેબી, લડ્ડૂ ખાવા પર કોઈ પ્રતિબંધ નહીં: કેન્દ્રીય આરોગ્ય મંત્રાલયનું સ્પષ્ટીકરણ
કેન્દ્રીય આરોગ્ય મંત્રાલયે સમોસા, જલેબી અને લાડુ સહિત ઘણી વસ્તુઓ ખાવા માટે એક નિવેદન બહાર પાડ્યું છે. આરોગ્ય મંત્રાલયે કહ્યું કે દુકાનદારો દ્વારા વેચાતા આ ખાદ્ય ઉત્પાદનો પર કોઈ ચેતવણી લેબલ નથી.
આરોગ્ય મંત્રાલયે આ દાવાઓને સંપૂર્ણપણે ખોટા ગણાવ્યા છે.
કેન્દ્રીય આરોગ્ય મંત્રાલયે સમોસા, જલેબી અને લડ્ડૂ જેવા ભારતીય સ્નેક્સને લઈને ફેલાયેલી ખોટી અફવાઓને નકારી કાઢી છે. મંત્રાલયે સ્પષ્ટ કર્યું છે કે આવા ખાદ્ય પદાર્થો પર કોઈ ચેતવણી લેબલ લગાવવાની એડવાઈઝરી જારી કરવામાં આવી નથી, પરંતુ લોકોને હેલ્થી ખોરાક અને જીવનશૈલી અપનાવવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.
શું હતી ખોટી અફવા?
કેટલીક મીડિયા રિપોર્ટ્સમાં દાવો કરવામાં આવ્યો હતો કે આરોગ્ય મંત્રાલયે સમોસા, જલેબી અને લડ્ડૂ જેવા ખાદ્ય પદાર્થોને ‘અનહેલ્થી’ જાહેર કરીને તેના પેકેટ પર ચેતવણી લેબલ લગાવવાનો આદેશ આપ્યો છે. આ રિપોર્ટ્સમાં એવું પણ કહેવામાં આવ્યું હતું કે સ્ટ્રીટ ફૂડ વેન્ડર્સે તેમના ખોરાકમાં વપરાતા તેલ અને ખાંડની માત્રા જણાવવી પડશે.
આરોગ્ય મંત્રાલયનું સ્પષ્ટીકરણ
આરોગ્ય મંત્રાલયે આ દાવાઓને સંપૂર્ણપણે ખોટા ગણાવ્યા છે. ભારત સરકારના પ્રેસ ઇન્ફોર્મેશન બ્યુરો (PIB) ફેક્ટ ચેકે જણાવ્યું કે મંત્રાલયે કોઈ ચોક્કસ ભારતીય સ્નેક્સને ટાર્ગેટ કર્યા નથી કે ન તો વેન્ડર્સ માટે આવા કોઈ ચેતવણી લેબલનો નિર્દેશ આપ્યો છે.
આરોગ્ય સચિવે એક પત્રમાં જણાવ્યું કે સરકારનો ઉદ્દેશ ફક્ત લોકોને હેલ્થી ખોરાક લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવાનો છે. ખાસ કરીને શહેરોમાં મોટાપાની સમસ્યા વધી રહી છે, જેના કારણે લોકોને વધુ તેલ અને ખાંડવાળા ખોરાકનું સેવન ઓછું કરવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.
હેલ્થી લાઇફસ્ટાઇલ પર ભાર
PIBએ ભારપૂર્વક જણાવ્યું કે આ સલાહનો હેતુ લોકોને ખોરાકમાં છુપાયેલી ચરબી અને વધારાની ખાંડ વિશે જાગૃત કરવાનો છે. આ એક સામાન્ય માર્ગદર્શન છે, જે કોઈ ચોક્કસ ખાદ્ય પદાર્થને લક્ષ્ય બનાવતું નથી. કાર્યસ્થળો પર હેલ્થી ખોરાકના વિકલ્પોને પ્રોત્સાહન આપવા અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવવા માટે આ પગલું લેવામાં આવ્યું છે.
મોટાપો: એક વધતી ચિંતા
નિષ્ણાંતોના મતે, ખરાબ ખાનપાનની આદતો અને બેઠાડું જીવન મોટાપાનું મુખ્ય કારણ છે. ભારતમાં મોટાપો એક મોટી સમસ્યા બની રહ્યો છે, અને અંદાજ મુજબ 2050 સુધીમાં 44.9 કરોડ ભારતીયો આનો શિકાર બની શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, સરકાર લોકોને જાગૃત કરીને હેલ્થી આહાર અને જીવનશૈલી અપનાવવા માટે પ્રેરિત કરી રહી છે.
સ્ટ્રીટ ફૂડ માર્કેટને ટાર્ગેટ નથી
આરોગ્ય મંત્રાલયે સ્પષ્ટ કર્યું છે કે આ સલાહ ભારતના સ્ટ્રીટ ફૂડ માર્કેટને ટાર્ગેટ કરતી નથી. સમોસા, જલેબી કે લડ્ડૂ જેવા પરંપરાગત ખાદ્ય પદાર્થો પર કોઈ પ્રતિબંધ નથી. લોકોને ફક્ત તેમના ખોરાકની પસંદગીમાં સાવચેતી રાખવા અને હેલ્થી વિકલ્પો અપનાવવા માટે કહેવામાં આવ્યું છે.
આરોગ્ય મંત્રાલયની આ સલાહનો હેતુ લોકોને હેલ્થી ખોરાક અને જીવનશૈલી તરફ આકર્ષવાનો છે, નહીં કે કોઈ ચોક્કસ ખાદ્ય પદાર્થ પર પ્રતિબંધ લાદવાનો. લોકો નિશ્ચિંત રીતે તેમના મનપસંદ સમોસા, જલેબી કે લડ્ડૂનો આનંદ લઈ શકે છે, પરંતુ સાથે સાથે તેમના આહારમાં સંતુલન જાળવવું પણ જરૂરી છે.