How to Eat Banana: કેળા એક એવું ફળ છે જે આખી દુનિયામાં પસંદ કરવામાં આવે છે. આ ફળ આખું વર્ષ મળે છે. આ ફળની સૌથી સારી વાત એ છે કે તેને કાચા અને પાકેલુ બંને રીતે ખાઈ શકાય છે. જ્યારે પાકે છે, ત્યારે તેનો ઉપયોગ ફળ તરીકે થાય છે અને જ્યારે કાચો થાય છે, ત્યારે તેની ચિપ્સ અને શાકભાજી પણ બનાવવામાં આવે છે. આ સિવાય તેના ફૂલો, પાંદડા અને દાંડીનો પણ અલગ અલગ રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેનો દરેક ભાગ ફાઇબર, પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી અને પાચન, ચયાપચય અને એકંદર પોષણને પ્રોત્સાહન આપતા ઘણા આવશ્યક ખનિજો જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. પરંતુ એક પ્રશ્ન હંમેશા ઉભો થાય છે કે શું ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેનું સેવન કરવું જોઈએ કે નહીં. તો ચાલો જાણીએ કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેનું સેવન કેવી રીતે કરી શકે છે.
શું આપણે ડાયાબિટીસમાં કેળું ખાઈ શકીએ..?
ડાયાબિટીસમાં કેળાનું સેવન કેવી રીતે કરવું
કેળાની ચા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. એક આખું કેળું પાણીમાં ઉકાળો જેથી તેના તમામ પોષક તત્વો અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ દૂર થાય. પછી તેને ગાળીને ગરમ ગરમ પી લો. આ રીતે તમે કેળામાં વધારાની ખાંડ ઉમેર્યા વિના તેના તમામ ફાયદાઓનો આનંદ માણી શકો છો.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે કાચા કેળામાં ખાંડની માત્રા ઓછી હોય છે. જે તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સલામત ખોરાક બનાવે છે. આયર્લેન્ડની યુનિવર્સિટી કોલેજ ડબલિનના અભ્યાસ અનુસાર, કેળામાં જોવા મળતા પ્રતિરોધક સ્ટાર્ચ તમારા શરીરમાં બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અને તમારા આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ પણ વાંચો - Constipation: આ ટ્રિકથી શિયાળામાં જિદ્દી કબજિયાત થશે દૂર, સવારે ઉઠતાની સાથે જ પેટ થઈ જશે સાફ