Rice Price Fall: આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ચોખાના ભાવમાં ઘટાડો, સપ્લાયમાં વધારાથી ભાવમાં દેખાય છે અસર

Rice Price Fall: આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ચોખાના ભાવમાં ઘટાડો. ચોખાના ભાવ 2 મહિનાના નીચલા સ્તરની નજીક પહોંચી ગયા છે. ચોખાના ભાવ $13/cwt થી નીચે આવી ગયા છે. 13 મે, 2025 પછી ભાવ સૌથી નીચલા સ્તર પર પહોંચી ગયા છે. બજારમાં પુરવઠામાં વધારો થવાને કારણે ભાવમાં ઘટાડો થયો છે. ભારતમાં સારા ચોમાસાને કારણે વાવણીમાં વધારો થવાની ધારણા છે. બજાર 146 મિલિયન ટન ઉત્પાદનની અપેક્ષા રાખે છે. 5.2 મિલિયન ટન ઇથેનોલ ડાયવર્ઝનની અપેક્ષા છે.

જો આપણે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ચોખાની હિલચાલ પર નજર કરીએ તો, 1 અઠવાડિયામાં ભાવ 1 ટકા વધ્યા છે, જ્યારે 1 મહિનામાં તેમાં 8 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. જાન્યુઆરી 2025 થી અત્યાર સુધી, ચોખાના ભાવમાં 10 ટકાનો ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. તે જ સમયે, 1 વર્ષમાં 17 ટકાનો ઘટાડો થયો છે.

બાસમતી મિલર્સ એન્ડ એક્સપોર્ટર્સ એસોસિએશન પંજાબના ઉપપ્રમુખ રણજીત સિંહ જોસને જણાવ્યું હતું કે જ્યારે ભારતે ચોખાની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો, ત્યારે આફ્રિકન દેશો અને મધ્ય પૂર્વમાં ઘણા બધા ચોખાની નિકાસ કરવામાં આવી હતી. અમે હજુ પણ તે અવરોધ તોડી શક્યા નથી. કારણ કે પ્રતિબંધને કારણે, દક્ષિણ આફ્રિકાએ જરૂરિયાત કરતાં વધુ આયાત કરી છે. સાઉદીએ પણ મોટી માત્રામાં આયાત કરી છે. આ જ કારણ છે કે આયાત કરતા દેશો તરફથી માંગના અભાવે ચોખાના ભાવ ઘટી રહ્યા છે.

તેમણે વધુમાં કહ્યું કે બજાર ટ્રમ્પ ટેરિફ પર નજર રાખી રહ્યું છે. ભારત અમેરિકામાં 4 લાખ ટન બાસમતીની નિકાસ કરે છે. અમેરિકા ભારતીય બાસમતીનો મોટો ખરીદદાર છે. ઈરાન તરફથી ચુકવણી પણ બંધ થઈ ગઈ છે.

આ પણ વાંચો-આ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાથી ચરબી નહીં વધે, જાણો તેના યોગ્ય આહાર વિશે