તમારા આહારમાં બદામનો કરો સમાવેશ, પણ ઉનાળામાં આ રીતે ન ખાઓ, નહીંતર થશે નુકસાન

ઉનાળાની ગરમીમાં સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું અત્યંત જરૂરી છે. ઝડપથી વધતું તાપમાન, તડકો અને પરસેવો શરીરને ઝડપથી થકવી દે છે. આવા સમયે આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ જે શરીરને ઉર્જા આપે અને સ્વાસ્થ્યની રક્ષા કરે. ડ્રાય ફ્રૂટ્સમાં બદામ એક એવો સુપરફૂડ છે, જે ન માત્ર સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તેના અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે. બદામમાં પ્રોટીન, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને હેલ્ધી ફેટ્સ હોય છે, જે શરીરને મજબૂત બનાવે છે અને અનેક રોગોથી બચાવે છે. જોકે, ઉનાળામાં બદામનું સેવન કરતી વખતે ખાસ સાવચેતી રાખવી જરૂરી છે, કારણ કે તેની તાસીર ગરમ હોય છે. જો બદામ યોગ્ય રીતે ન ખાવામાં આવે, તો તે શરીરમાં વધારે ગરમી ઉત્પન્ન કરી શકે છે અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે. નિષ્ણાતોના મતે, ઉનાળામાં બદામનું સેવન કેવી રીતે કરવું અને કેટલી માત્રામાં ખાવું, તે જાણવું અગત્યનું છે.

શું ઉનાળામાં બદામ ખાવા જોઈએ?

નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે ઉનાળામાં બદામનું સેવન કરવું નિષેધ નથી, પરંતુ તેને કાચું ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કાચા બદામ શરીરમાં ગરમી વધારે છે, જેના કારણે પિત્ત દોષ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આથી, ઉનાળામાં પલાળેલા બદામ ખાવા વધુ ફાયદાકારક છે.

કાચા બદામ શા માટે ન ખાવા?

કાચા બદામની ગરમ તાસીરને કારણે શરીરમાં ફોલ્લીઓ, બવાસીર કે પેટમાં ગરમી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, પાચનતંત્ર પર પણ ખરાબ અસર થઈ શકે છે અને શરીરનું તાપમાન અસંતુલિત થઈ શકે છે.

પલાળેલા બદામ શા માટે ફાયદાકારક છે?

રાતભર પાણીમાં પલાળેલા બદામ શરીર માટે વધુ ફાયદાકારક હોય છે, કારણ કે તે સરળતાથી પચી જાય છે. આ સાથે, પલાળેલા બદામના પોષક તત્વો શરીર દ્વારા સારી રીતે શોષાય છે, જેનાથી તેના ફાયદા વધુ મળે છે.