Vitamin B12: શું તમે પણ વિટામિન B12ની ઉણપથી પરેશાન છો? આ ઉણપથી શરીરમાં થાક, નબળાઈ અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. પરંતુ ચિંતા ન કરો! એક સરળ ઘરેલું ઉપાય તમને આ સમસ્યામાંથી રાહત આપી શકે છે. દહીંમાં બે ખાસ વસ્તુઓ મિક્સ કરીને તમે વિટામિન B12ની ઉણપને અસરકારક રીતે દૂર કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ આ બે વસ્તુઓ વિશે.
વિટામિન B12ની ઉણપ દૂર કરવાનો સરળ ઉપાય, દહીં સાથે આ 2 વસ્તુઓનું કરો સેવન
Vitamin B12: વિટામિન B12ની ઉણપ દૂર કરવા માટે દહીંમાં મેથી દાણા અને ભુનેલા તલ મિક્સ કરીને ખાઓ. આ સરળ અને અસરકારક ફૂડ કોમ્બિનેશન તમારા સ્વાસ્થ્યને ફાયદો પહોંચાડશે. જાણો કેવી રીતે!
MoneyControl Newsઅપડેટેડ Aug 11, 2025 પર 2:46 PM
1. મેથી દાણાનું જાદુઈ મિશ્રણ
મેથી દાણામાં પોષક તત્વોનો ભંડાર હોય છે, જે શરીરને અનેક ફાયદા આપે છે. વિટામિન B12ની ઉણપ દૂર કરવા માટે, રાત્રે 1 ચમચી મેથી દાણાને પાણીમાં પલાળી રાખો. સવારે આ દાણાને ગાળીને દહીંમાં મિક્સ કરીને ખાઈ લો. આ કોમ્બિનેશન નિયમિત રીતે ખાવાથી તમારા શરીરમાં વિટામિન B12નું સ્તર સુધરી શકે છે.
2. સેકેલા તલનો પોષણયુક્ત ડોઝ
સેકેલા તલમાં પણ પોષક તત્વોની સારી માત્રા હોય છે, જે વિટામિન B12ની ઉણપ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. 1 ચમચી ભુનેલા તલને દહીંમાં ઉમેરીને ખાવાથી ન માત્ર વિટામિન B12ની ઉણપ દૂર થશે, પરંતુ તમારું એકંદર સ્વાસ્થ્ય પણ સુધરશે. આને તમારા રોજના ડાયટનો હિસ્સો બનાવો.
નોન-વેજ ખોરાકની ગેરમાન્યતા દૂર કરો
ઘણા લોકો માને છે કે વિટામિન B12ની ઉણપ દૂર કરવા માટે નોન-વેજ ખોરાક જરૂરી છે. પરંતુ આ એક ગેરમાન્યતા છે. દહીં સાથે મેથી દાણા અને ભુનેલા તલનું સેવન કરવાથી પણ આ વિટામિનની ઉણપ પૂરી થઈ શકે છે. જો કે, શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે આ બંને વસ્તુઓ યોગ્ય માત્રામાં અને સાચી રીતે ખાવી જરૂરી છે.
શું ધ્યાન રાખવું?
મેથી દાણા અને તલનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરો.
જો તમને કોઈ એલર્જી કે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય, તો ડૉક્ટરની સલાહ લો.
દહીં તાજું અને ઘરે બનાવેલું હોય તો વધુ ફાયદાકારક છે.
આ સરળ ફૂડ કોમ્બિનેશનને તમારા ડાયટમાં સામેલ કરીને તમે વિટામિન B12ની ઉણપથી રાહત મેળવી શકો છો. જો કે વધુ તકલીફ રહેતી હોય તો ડોક્ટરનો સંપર્ક જરૂર કરવો.
પહેલા મનીકંટ્રોલ ગુજરાતી પર ગુજરાતીમાં સ્ટોક માર્કેટ, Stock Tips, સમાચાર, પર્સનલ ફાઇનાન્સ અને બિઝનેસ સંબંધિત સમાચાર વાંચો. દૈનિક બજાર અપડેટ્સ માટે Moneycontrol App ડાઉનલોડ કરો.