Vitamin B12 Rich Foods: શું તમે જાણો છો કે જો વિટામિન B12 ની ઉણપને સમયસર ઠીક કરવામાં ન આવે તો તમારે સપ્લીમેન્ટ્સ લેવી પડી શકે છે. વિટામિન B12 ની ઉણપ શરીરમાં નબળાઈ અને થાકનું કારણ બની શકે છે. ઘણીવાર, આ વિટામિનની ઉણપને દૂર કરવા માટે, લોકો કાં તો માંસાહારી ખોરાક લે છે અથવા વિટામિન B12 કેપ્સ્યુલ્સ ખાય છે. ચાલો વિટામિન B12 થી ભરપૂર કેટલાક શાકાહારી ખોરાકના વિકલ્પો વિશે માહિતી મેળવીએ.
Vitamin B12 Rich Foods: વિટામિન B12ની ઉણપ થશે મૂળથી દૂર, તમારા ડાયેટમાં આ વેજ ઓપ્શન્સનો કરો સમાવેશ
જો તમે પણ વિચારતા હોવ કે વિટામિન B12ની ઉણપને દૂર કરવા માટે માત્ર માંસાહારી ખોરાક જ ખાઈ શકાય છે, તો તમારે આ ગેરસમજ દૂર કરવી જોઈએ.
MoneyControl Newsઅપડેટેડ Nov 10, 2024 પર 6:01 PM
લીલા પાંદડાવાળી શાકભાજી
શિયાળામાં વારંવાર લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તમને જણાવી દઈએ કે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં વિટામિન B12 સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માટે, તમે પાલકને તમારા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો પાલકનું શાક અથવા પાલક સૂપનું સેવન કરી શકો છો.
ગાયનું દૂધ
વડીલો દરરોજ ગાયનું દૂધ પીવાની ભલામણ કરે છે. ગાયનું દૂધ માત્ર વિટામીન B12 ની ઉણપને દૂર કરવામાં જ નહીં પરંતુ તમારા સમગ્ર સ્વાસ્થ્યને મજબૂત રાખવામાં પણ મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે. ગાયના દૂધમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ સહિત ઘણા પોષક તત્વો સારી માત્રામાં મળી આવે છે.
ગ્રીક દહીં
ગ્રીક દહીંમાં પણ વિટામિન B12 સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. વિટામિન B12ની ઉણપને દૂર કરવા માટે ગ્રીક દહીંનું પણ સેવન કરી શકાય છે. તમે ખાંડને બદલે ગ્રીક દહીંમાં ફળો મિક્સ કરી શકો છો.
બીટરૂટ
આરોગ્ય નિષ્ણાતો ઘણીવાર ખોરાકમાં બીટરૂટનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરે છે. બીટરૂટમાં રહેલા તમામ તત્વો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો તમારા શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ છે, તો તમે બીટરૂટને તમારા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો.
પહેલા મનીકંટ્રોલ ગુજરાતી પર ગુજરાતીમાં સ્ટોક માર્કેટ, Stock Tips, સમાચાર, પર્સનલ ફાઇનાન્સ અને બિઝનેસ સંબંધિત સમાચાર વાંચો. દૈનિક બજાર અપડેટ્સ માટે Moneycontrol App ડાઉનલોડ કરો.