શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ વધવાને કારણે વ્યક્તિને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. જો હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને સમયસર કાબૂમાં લેવામાં ન આવે તો હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવા જીવલેણ રોગોનું જોખમ અનેકગણું વધી જાય છે. પરંતુ કેટલાક લોકો જાણ્યે-અજાણ્યે આવા ખાદ્ય પદાર્થોને પોતાના આહારમાં સામેલ કરે છે, જેનાથી કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધી શકે છે. ચાલો જાણીએ આવી જ કેટલીક ખાદ્ય ચીજો વિશે કારણ કે એકંદર સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્વસ્થ લેવલ જાળવી રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે.