શરીરની અંદર કોષોનું ભંગાણ એક કુદરતી પ્રક્રિયા છે. જ્યારે કોષો તૂટી જાય છે, ત્યારે તે યુરિક એસિડ ઉત્પન્ન કરે છે. આ ઉપરાંત, આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેમાંથી પણ યુરિક એસિડ મળે છે. લોહીમાં હાજર યુરિક એસિડની વધુ પડતી માત્રાની સમસ્યાને હાઇપરયુરિસેમિયા કહેવામાં આવે છે. જ્યારે લોહીમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધે છે, ત્યારે આપણને સંધિવા જેવા ઘણા રોગોની સમસ્યા થઈ શકે છે.