Drinking Water :પાણી આપણા જીવનનો મહત્વનો ભાગ છે. માનવીઓ માટે પાણી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પાણી ન માત્ર આપણી તરસ છીપાવે છે પરંતુ આપણા શરીરમાંથી અનેક રોગોને પણ દૂર કરે છે. આવી સ્થિતિમાં આપણે જે પાણી પીએ છીએ તે સ્વચ્છ હોવું જરૂરી છે. આજકાલ પ્રદૂષણ ઘણું ફેલાઈ ગયું છે. જેથી પીવાનું પાણી પણ પ્રદુષિત થાય છે. આવી સ્થિતિમાં પાણીમાં અનેક પ્રકારના હાનિકારક અને ઝેરી તત્વો હોવાની શક્યતા વધી ગઈ છે. આમાંના ઘણા ન તો નરી આંખે દેખાતા નથી અને ન તો તેને કપડા વડે ગાળીને અથવા ઉકાળીને દૂર કરી શકાય છે. તેથી, તમે જે પાણી પી રહ્યા છો તે સલામત છે કે નહીં તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બની ગયું છે.