વધતી ઉંમર દરેકને ચિંતા કરાવે છે. તેને રોકી શકાતું નથી પરંતુ તેની અસર ઘટાડવા માટે ચોક્કસ પ્રયાસો કરી શકાય છે. જૂના સમયમાં ઉપવાસ શ્રદ્ધા સાથે સંકળાયેલા હતા, હવે ડોક્ટરો તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે વાત કરવા લાગ્યા છે. અમેરિકા સ્થિત એક પ્રમાણિત MD ડૉક્ટરે 3 દિવસ ઉપવાસ કરીને એક પ્રયોગ કર્યો. તેના પરિણામો આશ્ચર્યજનક રહ્યા છે. તેમનો દાવો છે કે 72 કલાકના ઉપવાસ પછી તેમની જૈવિક ઉંમર ઘટી ગઈ.
ડોક્ટરનો દાવો - 3 દિવસમાં ફેફસાંની ઉંમર 4 વર્ષ કરી રિવર્સ, જાણો ઉંમરની અસર કેવી રીતે ઘટાડી શકાય
શું બાયોલોજીકલ એઝ 3 દિવસમાં ઉલટાવી શકાય છે? આ વાત કદાચ વિચિત્ર લાગશે પણ એક ડોક્ટરે પ્રયોગ કર્યા પછી પોતાનો રિપોર્ટ સોશિયલ મીડિયા પર શેર કર્યો છે. તેમનો દાવો છે કે 3 દિવસમાં ઘણા પરિમાણો બદલાઈ ગયા.
MoneyControl Newsઅપડેટેડ Jan 15, 2025 પર 3:18 PM
ડૉક્ટરે અંગોની ઉંમર ઘટાડી
એમડી ડોક્ટર રવિ કે ગુપ્તાની રીલ ઇન્સ્ટાગ્રામ પર ખૂબ વાયરલ થઈ રહી છે. આમાં તેમણે કહ્યું છે કે ઉપવાસ કરવાથી ઉંમર બદલાય છે કે નહીં તે જાણવા માટે તેમણે એક પ્રયોગ કર્યો હતો. પહેલા તેણે તેની જૈવિક ઉંમર જાણવા માટે એક પરીક્ષણ કરાવ્યું. આમાં, તેમની કિડની, હૃદય, લીવર અને ફેફસાંની જૈવિક ઉંમર તેમની વાસ્તવિક ઉંમર કરતા ઘણી વધારે હતી. આ પછી, તેણે ફક્ત પાણી પીને 3 દિવસ ઉપવાસ કર્યા અને ફરીથી એ જ ટેસ્ટ કરાવ્યો. ઉપવાસ કર્યા પછી, તેમના અંગોની ઉંમર ઓછી થઈ ગઈ.
આ માહિતી રિપોર્ટમાં મળી હતી
તેમના રિપોર્ટ મુજબ, ફેફસાંની ઉંમર 4 વર્ષ ઘટી ગઈ. લીવરની ઉંમર દોઢ વર્ષ, હૃદયની ઉંમર 2.6 વર્ષ, કિડનીની ઉંમર 2.1 વર્ષ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિની ઉંમર 1.1 વર્ષ ઘટી ગઈ.
અઠવાડિયામાં 1 દિવસથી શરૂઆત કરી શકો છો
ડૉક્ટરે કહ્યું કે વર્ષમાં ત્રણ વખત 72 કલાક ઉપવાસ કરીને, તમે તમારી જૈવિક ઉંમર 20 વર્ષમાં 11 વર્ષ ઘટાડી શકો છો. જો તમે ઉપવાસ ન કરી શકો તો તમે ફાસ્ટ મિમિકીંગ ડાયેટ લઈ શકો છો. અઠવાડિયામાં એક દિવસ ઉપવાસ શરૂ કરો.
તમે એક અઠવાડિયા સુધી આવા ઉપવાસ રાખી શકો છો
ઘણા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ખોરાક સંપૂર્ણપણે છોડી ન દેવો અને 5થી 7 દિવસ સુધી ઉપવાસની સ્થિતિમાં રહેવું એટલે કે ઓછી કેલરી ખાવી પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું હોઈ શકે છે. ફાસ્ટ મિમિકીંગ ડાયેટ વનસ્પતિ આધારિત છે પરંતુ તેમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ચરબી ઓછી હોય છે. ઉપવાસના પહેલા દિવસે, તમારે બીજા 4 દિવસ કરતાં થોડી વધુ કેલરી લેવી પડશે.
ફાસ્ટ મિમિકિંગ ડાયેટ
- પહેલા દિવસે, તમે દરરોજ ખાઓ છો તેમાંથી 55% કેલરી લો. તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાંથી 34 ટકા કેલરી, પ્રોટીનમાંથી 10 ટકા અને ચરબીમાંથી 56 ટકા કેલરી હોવી જોઈએ.
- બીજા દિવસથી પાંચમા દિવસ સુધી, તમારી સામાન્ય કેલરીના માત્ર 35 ટકા જ વપરાશ કરો. તેમાં 47 ટકા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 9 ટકા પ્રોટીન અને 44 ટકા ચરબી હોય છે.
તમે શું ખાઈ શકો છો?
આ આહારમાં તમે બેરી, સફરજન, આલુ, ચેરી અને નારંગી જેવા ફળો ખાઈ શકો છો. ચરબીમાં તમે ઓલિવ તેલ, એવોકાડો, બદામ અને બીજ લઈ શકો છો. પ્રોટીન માટે તમે કઠોળ, દાળ અને વટાણા લઈ શકો છો. શાકભાજીમાં, તમે બ્રોકોલી, ગાજર, શતાવરી, ઝુચીની, લીલા શાકભાજી, ટામેટા અને ડુંગળી લઈ શકો છો. અનાજમાં, તમે ક્વિનોઆ, બ્રાઉન રાઇસ, જવ, આખા ઘઉં લઈ શકો છો. પાણી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પીવું જોઈએ.
શું ન ખાવું
ઘી, માખણ, દારૂ, ઈંડું, માંસ, માછલી, દૂધ, દહીં, ચીઝ, બટેટા, સફેદ ભાત, પાસ્તા, મીઠાઈઓ, ઠંડા પીણા વગેરે ન લેવા જોઈએ.
ફાયદા
રિસર્ચ દર્શાવે છે કે આ તમારા બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડી શકે છે, બ્લડ સુગરના સ્તરને સામાન્ય બનાવી શકે છે, તમારા પેટને સ્વસ્થ રાખી શકે છે અને બળતરા ઘટાડી શકે છે.
નોંધ: સગર્ભા સ્ત્રીઓ, 18 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના લોકો અને 70 વર્ષથી વધુ ઉંમરના વૃદ્ધોએ ઉપવાસ ન કરવા જોઈએ. આ માહિતી પ્રારંભિક પ્રયોગો પર આધારિત છે. લાંબા ગાળે તેના ફાયદા જાણવા માટે આના પર વધુ અભ્યાસની જરૂર છે. જો તમને કોઈ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યા હોય, તો તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના ખાવાનું બંધ ન કરો.
પહેલા મનીકંટ્રોલ ગુજરાતી પર ગુજરાતીમાં સ્ટોક માર્કેટ, Stock Tips, સમાચાર, પર્સનલ ફાઇનાન્સ અને બિઝનેસ સંબંધિત સમાચાર વાંચો. દૈનિક બજાર અપડેટ્સ માટે Moneycontrol App ડાઉનલોડ કરો.