ઘરે જ બનાવો પ્રોટીન પાઉડર, દૂધમાં કરો મિક્સ અને બાળકોને દરરોજ પીવા આપો, થોડા દિવસોમાં જ દેખાશે અસર

સોયાબીન - 1/2 કપ

કોળાના બીજ - 1/2 કપ

અળસી બીજ - 1/2 કપ

ચિયા બીજ - 1/2 કપ

ઓટ્સ - 1/2 કપ

દૂધ પાવડર - 1/2 કપ

પ્રોટીન પાવડર બનાવવાની રેસીપી:

સ્ટેપ 1- સૌ પ્રથમ, મગફળી, બદામ, પિસ્તા, અખરોટને મધ્યમ તાપ પર 2-3 મિનિટ સુધી સૂકવી લો અને બધું ઠંડુ થવા દો.

સ્ટેપ 2- હવે પેનમાં અળસી બીજ નાખો અને તેને સૂકવી લો અને તેને બહાર કાઢો. એ જ પેનમાં કોળાના બીજ, ચિયાના બીજ અને સોયાબીન નાખીને ફ્રાય કરો. બધી વસ્તુઓ બહાર કાઢો.

સ્ટેપ 3- હવે ઓટ્સને 2-3 મિનિટ ધીમી આંચ પર સૂકવી લો અને તેને બહાર કાઢીને પ્લેટમાં રાખો. બધું ઠંડુ થવા માટે છોડી દો.

સ્ટેપ 4- હવે બધી વસ્તુઓને મિક્સરમાં નાંખો. ધ્યાન રાખો કે મિક્સર ડ્રાય હોવું જોઈએ અને તેમાં કોઈપણ મસાલાની ગંધ ન હોવી જોઈએ. હવે બધી સામગ્રીને પીસીને બારીક પાવડર બનાવી લો. હવે તેમાં મિલ્ક પાઉડર ઉમેરીને ફરી એકવાર મિક્સરમાં પીસી લો.

સ્ટેપ 5- હવે બધી વસ્તુઓને ગાળી લો, જેથી તેને પાવડર જેવી સુસંગતતા મળે. ગાળ્યા પછી, બાકીના બરછટ ટુકડાને ફરી એકવાર મિક્સરમાં નાખીને પીસી લો. હોમમેઇડ પ્રોટીન પાવડર તૈયાર છે.

સ્ટેપ 7- આ પ્રોટીન પાવડરને દૂધમાં મિક્સ કરો અને બાળકોને ખવડાવો. ઘરના કોઈપણ વડીલ, બાળક કે વૃદ્ધ વ્યક્તિ આ પ્રોટીન પાવડરનો  ઉપયોગ કરો.