આપણો ખોરાક એટલો બધો ખરાબ થઈ ગયો છે કે આપણે જીભને આનંદ આપતો ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરીએ છીએ અને પોષક તત્વોની અવગણના કરીએ છીએ. તળેલું, મસાલેદાર ખોરાક મોટાભાગના લોકોના આહારનો એક ભાગ બની રહ્યો છે. આ ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધે છે, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય પર પણ તેની સીધી અસર પડે છે. ખરાબ આહાર લેવાથી નસોમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL)નું સ્તર વધે છે, જેના કારણે હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. અયોગ્ય આહાર પાચનક્રિયાને પણ અસર કરે છે. ગેસ, એસિડિટી અને અપચો એ પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ છે જે અત્યંત પરેશાનીકારક છે.
ભોજન પછી વરિયાળી અને આદુનું પાણી પીવાથી શરીર પર શું થાય છે અસર, જાણો ફાયદા અને નુકસાન
આપણો ખોરાક એટલો બધો ખરાબ થઈ ગયો છે કે આપણે જીભને આનંદ આપતો ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરીએ છીએ અને પોષક તત્વોની અવગણના કરીએ છીએ. તળેલું, મસાલેદાર ખોરાક મોટાભાગના લોકોના આહારનો એક ભાગ બની રહ્યો છે. આ ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધે છે.
MoneyControl Newsઅપડેટેડ Aug 07, 2024 પર 4:40 PM
તમે જાણો છો કે વરિયાળી અને આદુની ચાનું સેવન પાચન અને તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે. જો આ ડ્રિંકનું રોજ સેવન કરવામાં આવે તો શરીરમાં એકઠી થયેલી તમામ ગંદકી સરળતાથી દૂર થઈ શકે છે, કેલરી ઝડપથી બર્ન થઈ શકે છે અને શરીરને ડિટોક્સ પણ કરી શકાય છે.
આયુર્વેદિક અને યુનાની દવાઓના નિષ્ણાતો જણાવે છે કે જમ્યા પછી દરરોજ એક ગ્લાસ વરિયાળી-આદુની ચા પીવાથી ડિટોક્સિફિકેશન પ્રક્રિયામાં મદદ મળે છે અને શરીરને ઘણી રીતે ફાયદો પણ થાય છે. આવો જાણીએ આદુ અને વરિયાળીનું પાણી પીવાથી શરીર પર શું અસર થાય છે.
આદુ અને વરિયાળીની પાચન ક્રિયા પર અસર
આદુ પાચન રસને ઉત્તેજીત કરવામાં, પાચનમાં સુધારો કરવામાં અને પેટનું ફૂલવું, ગેસ અને અપચો જેવી પાચન સમસ્યાઓથી રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. વરિયાળીમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણો પણ હોય છે જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેનું સેવન કરવાથી સંધિવાના દુખાવામાં રાહત મળે છે. આદુનું સેવન કરવાથી શરીરના જૂના દુખાવામાં રાહત મળે છે. આદુમાં હાજર જીંજરોલમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે જે દુખાવામાં રાહત આપે છે.
સોજો કંટ્રોલ થાય છે
આદુ અને વરિયાળીના પાણીનું સેવન કરવાથી સોજો દૂર થાય છે. આદુમાં જિંજરોલ્સ નામના શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી સંયોજનો હોય છે જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. વરિયાળીમાં બળતરા વિરોધી ગુણો પણ હોય છે જો બંનેને ભેગા કરીને ખાવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
વજન કંટ્રોલમાં રહે છે
આદુનું સેવન કરવાથી મેટાબોલિઝમ વધે છે જે શરીરને વધુ અસરકારક રીતે કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. તે વજનને નિયંત્રિત કરવામાં અને શરીરમાં ઊર્જાના સ્તરને સુધારવામાં મદદ કરે છે. વરિયાળીના બીજમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં અને ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી મેટાબોલિઝમ વધે છે. સંતુલિત આહાર અને વર્કઆઉટ સાથે દરરોજ વરિયાળીનું સેવન કરવાથી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ મળે છે.
શરીર ડિટોક્સ થાય છે
વરિયાળી અને આદુનું મિશ્રણ શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે. વરિયાળી અને આદુ બંનેમાં ડિટોક્સિફાય ગુણ હોય છે. વરિયાળી પેશાબના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપીને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે આદુ યકૃતના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે અને યકૃત સંબંધિત સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. આ પીણું શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં કારગર સાબિત થાય છે.
પહેલા મનીકંટ્રોલ ગુજરાતી પર ગુજરાતીમાં સ્ટોક માર્કેટ, Stock Tips, સમાચાર, પર્સનલ ફાઇનાન્સ અને બિઝનેસ સંબંધિત સમાચાર વાંચો. દૈનિક બજાર અપડેટ્સ માટે Moneycontrol App ડાઉનલોડ કરો.